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快速, 食譜 · 2021 年 6 月 19 日

小熊軟糖冰棒【德國派對熊軟糖】

熱爆。今年會破40度嗎?

夏天,我要吃冰!

果然如古人說的,端午節宣告炎熱的開始,6月已37度。

我是非常怕熱的人,要知道香港人慣性冷氣調到20度以下的,所以夏天反而要帶薄外套,平衡室內室外的溫差。

在家工作之後,我總覺得一個人獨享冷氣有點guilty,儘力不要成為把地球溫度提升的兇手。

於是,我把窗簾拉下,穿得有多清涼就多清涼,只開著電扇。

這大概只可以忍到下午2:00。

2:00之後,

家裡累積了半天的熱氣,像烤箱一樣,我還是想堅持再久一點,這時輪到冰塊上場。

小熊軟糖+雪碧便可以做出小熊軟糖冰棒

材料:

1人份
迷你熊軟糖 12-15顆 (德國派對熊的其他形狀軟糖也ok)
雪碧 100ml

工具:漏斗,小冷凍袋

去年拍綠豆冰,剩了很多古早味冰冷凍袋。當然,冰棒、冰塊模具也行。

雪碧也可以用果汁、蘋果西打等代替,不過要襯托小熊軟糖繽紛色彩,無色的飲料最好,調味的氣泡水也不錯。

派對分享包有36小包,取1小包就可以做1根
步驟1: 先把迷你熊軟糖放進冷凍袋
步驟2: 在袋口插上漏斗,倒入雪碧就好

灌入雪碧時要注意:

  1. 雪碧最好先倒在杯子裡,放2分鐘,讓氣泡減少。避免密封後爆開。
  2. 不要灌到最頂,8-9分便好,因結冰後會澎漲的。
步驟3: 密封之後搖一下,讓小熊軟糖分佈均勻

放入冷凍庫時,要平放。加豎著放,小熊軟糖會全部跑到底部。

步驟4: 冷凍半天至完全結冰就可以吃了
好可愛的冰棒

透心涼,可以再撐下去!

小熊軟糖保持Q彈!水果味與雪碧融合,變成綜合水果味的冰了!

WFH媽媽又多了一招安撫小孩了,冰棒可以跟小孩一起做,一次多做一些起來吧!

這個方法,也可以讓小孩慢慢吃軟糖喔!

Posted In: 快速, 食譜 · Tagged: Gummybear冰棒, 冰棒DIY, 德國派對熊軟糖, 雪碧冰

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